不知道大家对于桂圆有所了解吗，它是我们经常会食用到的一种食材哦，可以当水果食用，当然也是可以煮粥啊，或者是煲汤等，具有补气血的功效和作用的哦，那么如何吃呢，下面就来介绍阿胶桂圆人参粥的做法。

阿胶桂圆人参粥

阿胶桂圆人参粥所需材料

主要食材阿胶、桂圆、人参、红豆、大米、白糖

阿胶桂圆人参粥的做法

1、大米泡发洗净;人参、桂圆肉洗净;红豆洗净泡发;阿胶打碎，以小火烊化备用。

2、锅置火上，注适量清水后，放入大米、红豆，用大火煮至米粒开花。

3、放人参、桂圆肉，再加烊化的阿胶搅匀，小火煮至粥成，加白糖调味即可。

阿胶桂圆人参粥的功效与作用

阿胶桂圆人参粥是以阿胶、桂圆肉、人参加上红豆放入大米熬煮而成的补益好粥，结合了阿胶的造血补血、桂圆补益心脾、人参补虚健胃等多种食材功效，经过大火熬制，不仅补益效果极佳，还有美容功效。阿胶可增加体内钙的摄入量，有效地改善因缺钙导致的骨钙丢失、钙盐外流、骨质疏松等症。桂圆是具有健脾养胃的作用的，而且还可以有补气血，对于经常用脑啊或者是容易疲劳等人群来说是不错的滋补的选择哦，而且这样的粥品还可以延缓衰老，具有补脑美容养颜的作用和功效哦。

阿胶桂圆人参粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有补血造血美容延缓衰老，补充丰富的维生素，大家可以合理搭配饮食。