阴虚肺燥的症状

多在秋季发作，干咳无痰或痰少不易咳出，咽干痛口干渴，大便偏干。

治疗原则：疏风清肺，润燥止咳。

阴虚肺燥的食疗

银耳鸭蛋汤

原料：银耳15克，鸭蛋1只。

调料：冰糖25克，料酒少许。

做法：

（1）将银耳用清水浸泡至充分涨发，去掉黄色硬根，洗净后撕碎；鸭蛋打入碗中，加入少许料酒，用筷子打散。

（2）将银耳与冰糖一同放入锅中，加水共煮约1小时，待银耳软嫩后打入鸭蛋液即可。

适用于阴虚肺燥型咳嗽。

蒸白梨蜂蜜

原料：大白梨1个，蜂蜜50克。

做法：

（1）将白梨洗净，在靠梨把的部位横断切开，挖去梨核，填入蜂蜜，将切下的梨把部分盖在梨上，用牙签插好，放入碗里。

（2）将梨碗上锅，大火上气后改用中小火蒸20分钟至梨熟即可。

适用于阴虚肺燥型咳嗽。