很多的中药材是有食用作用的,比如说黄芪啊,枸杞啊,人参等等这些都是可以食药两用的,黄芪可以泡茶,也可以煮汤,或者是泡酒,具有健脾养胃的作用,下面就来看看猪肚黄芪枸杞汤的做法。
猪肚黄芪枸杞汤
猪肚黄芪枸杞汤所需材料
主要食材猪肚、黄芪、枸杞、姜片、盐、生粉、鸡精
猪肚黄芪枸杞汤的做法
1、猪肚用盐、生粉搓洗,并用水冲洗干净,切成小块,用沸水汆烫至收缩,捞出沥干;黄芪、红枣洗净。
2、将所有食材放入同一砂煲内,注入适量清水,大火煮开后转小火煲煮,2小时后调入盐、鸡精即可。
猪肚黄芪枸杞汤的功效与作用
养生汤蛋白质、维生素A、C、E、胡萝卜素、脂肪、钙、钾、钠、镁、铁丰富属于中医食疗中最经常用到的方法,简单而且非常有效。春季,大家可以多喝些汤来进行养生,今天小编推荐的是猪肚黄芪枸杞汤,具有健脾益胃、补气和中的功效。猪肚黄芪枸杞汤此汤具有健脾益胃、补气和中、补血养肝、抗衰老、增强免疫力的功效。所以说这道养生汤很适合人们食用哦,具有滋补气血增强免疫力和抵抗力的作用,而且很适合养生保健,对于身体健康有很好的作用和功效哦,大家可以放心的食用。
关于猪肚黄芪枸杞汤的做法相信大家也学会了吧,方法简单,而且营养价值高,适合各个年龄的人群食用,有丰富的营养,具有健脾养胃补气养肝的作用,具有养肝抗衰老的作用,赶紧来试试吧。