黑木耳大家都很熟悉的吧，是一种很有营养的一种养生的食物，它的营养物质丰富，而且还可以有促进新陈代谢的作用和效果的哦，对于提高人体的免疫力和体质有很好的效果呢，和木耳如何食用呢，可以煮粥哦，具有降压补血养颜的作用，一起来看看木耳大米粥的做法吧。

木耳大米粥

营养价值:

蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、多种维生素

适宜人群:

一般人群均可食用，尤适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘等症。

禁忌人群:

孕妇、感冒发热者不宜食用

木耳大米粥

所需材料

黑木耳20克，大米100克，红枣5粒，水100毫升，糖适量

木耳大米粥的做法

1黑木耳用温水浸泡1小时后用清水洗净，撕成小片备用。

2红枣洗净，去核备用;大米淘洗干净备用。

3锅置火上，倒入适量清水，加入红枣、大米、黑木耳一同熬煮，待粥将熟时放入白糖同煮片刻即可。

木耳大米粥的功效与作用

木耳粥具有降血糖和降血压的作用，是高血压患者的最佳辅食之一。木耳粥中富含丰富的铁，对于预防缺铁性贫血很有帮助，另外还富含钙，能预防骨质疏松，产后贫血及中老年人适合食用。木耳粥具有滋阴润肺的功效，适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘等症。这样的一道食谱可以有降压降糖的作用，对于高血压的人群来说是不错的辅助治疗的作用，还可以补充丰富的铁质，对于提高免疫力，补血活血有好处，而且还可以有预防骨质疏松的作用哦，对于提高人体的免疫力有好处，是不错的养生粥品。

关于木耳大米粥的做法，是不是觉得很简单呢，方法简单，而且营养价值也是比较高的，可以补充钙质，蛋白质还有丰富的营养素，你是不是觉得不能错过呢，降血压补血养颜滋阴润肺，让你的肠胃得到满足吧。