1鸭肉清洗干净后备用。2准备好花椒，香叶，姜蒜。3碗中加入适量糖，酱油陈醋水调成一碗汁。4锅中放油，把鸭肉放进去煎。5煎制一面上色变黄后翻面，把两面都煎一煎。6加入适量料酒。7加入花椒香叶姜蒜。8把之前调好的那碗汁倒入锅中。9盖上锅盖，中火煮至鸭肉熟透后开大火收汁。小窍门这样做法的鸭一定要整块鸭放进去煎，不能把鸭肉展开，斩开后味道就没有那么好了无忧岛网旗下自媒体平台有 无忧岛资讯（百家号、头条号）欢迎关注
1鸭肉清洗干净后备用。
2准备好花椒，香叶，姜蒜。
3碗中加入适量糖，酱油陈醋水调成一碗汁。
4锅中放油，把鸭肉放进去煎。
5煎制一面上色变黄后翻面，把两面都煎一煎。
6加入适量料酒。
7加入花椒香叶姜蒜。
8把之前调好的那碗汁倒入锅中。
9盖上锅盖，中火煮至鸭肉熟透后开大火收汁。小窍门这样做法的鸭一定要整块鸭放进去煎，不能把鸭肉展开，斩开后味道就没有那么好了无忧岛网旗下自媒体平台有 无忧岛资讯（百家号、头条号）欢迎关注
