田鸡大家都吃过吗，除了一些野生的以外，很多都是人工饲养的，人工饲养的要比野生的含有寄生虫少很多，所以大家在食用的时候要适量食用，不要吃太多，田鸡除了烧着吃，还有可以做粥，更容易消化和吸收，下面介绍干贝田鸡粥的做法。

干贝田鸡粥

材料:

干贝1两，田鸡肉8两，太白粉少许，水6杯，白饭3杯，姜丝少许，盐少许，鸡粉少许，胡椒粉少许

做法:

1. 干贝用冷水泡30分钟至软后，取出捏碎备用。

2. 田鸡肉切块与太白粉拌匀后，以滚水汆烫一下捞起切片备用。

3. 用一个深一点的锅，然后放入六杯水和三杯白饭，和上面泡好的干贝，用小火慢慢的煮，一边煮一遍搅动，煮半个小时以后放入姜丝，然后放入上面烫好的天几块继续煮几分钟，最后放入调味品搅拌均匀就可以出锅了。

干贝田鸡粥，口味鲜美柔顺，营养丰富，有利有人体的补进。多了解一些田鸡的做法，可以让我们尝到更多的美味。富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。而且常吃这样的食物不仅可以补充营养，而且还可以补充丰富的钙质，它是构成人体骨骼发育的最基本的物质，可以调节神经递质的释放和激素的分泌，而且还可以有降低心血管疾病的发生，有消炎和维持酸碱平衡的作用。

关于干贝田鸡粥的做法，大家都学会了吗，这样的粥品营养价值要比一般的粥更高，而且它的口感好，好消化和吸收，同时还可以有降压增强骨骼的作用，对于保持健康有一定的好处，而且特别适合中老年人食用。