大家都知道面粉是小麦制作而成的,要磨成面粉,其实小麦也可以有很多的食用方法哦,可以制作成面粉,也可以煮粥食用哦,小麦和羊肉搭配煮粥的话可以有养心安神的作用,同时也可以有滋补肝肾的效果,下面就来具体的介绍羊肉小麦粥的做法吧,可以有补肾助阳的功效。
营养价值:
蛋白质、维生素、脂肪、淀粉、钙、铁、锌、硒、核黄素、烟酸
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
肝病患者、有内热者和腹泻者不宜吃羊肉
羊肉小麦粥
所需材料
羊肉100克、小麦仁80克、料酒适量、生抽适量、胡椒粉适量、姜丝适量、盐适量、味精适量
羊肉小麦粥的做法
1、羊肉洗净切片,用料酒、生抽腌渍;麦仁淘净,浸泡3小时。
2、锅中注水煮沸,下入麦仁、羊肉、姜丝,转中火熬煮至麦粒开花。
3、改小火煮至粥熟,放盐、味精、胡椒粉调味即可。
羊肉小麦粥的功效与作用
羊肉具有补气养血,温中养胃、补肾壮阳、补虚温中的功效。小麦具有养心安神、除烦止渴、益肾通淋、敛虚汗、润肠通便的功效。羊肉小麦粥具有固表止汗、养心安神、补肾壮阳、补虚养血、利尿通便、除烦止渴的功效。羊肉和小麦一起吃,可以有补肾的作用,而且还可以起到安神的效果,对于滋补肝肾起到了很好的作用,而且还可以有提高体质的效果。
羊肉小麦粥的制作方法很简单,日常生活中在家就可以吃到美味的羊肉小麦粥了,上面的这些步骤很简单。羊肉可以有滋补气血,补充营养的作用,和小麦一起吃,可以有补肾提高体质的作用和效果的哦,而且还可以养心安神,大家可以经常吃这样的养生食材哦。