小时候经常吃白菜,那个年代因为经济状况不好,相信很多人都有这样的经历吧,经常吃白菜,而且变着花样的吃,以至于长大以后再也不想吃白菜了,其实后来才知道,白菜的营养价值是很高的 ,来看看这道白菜红枣肉汤的做法。
白菜红枣肉汤
白菜红枣肉汤所需材料
主要食材大白菜、烧肉、红枣
白菜红枣肉汤的做法
1、将大白菜洗净,横切成段状;红枣洗净,加冷水浸泡。
2、锅中放适量水,将白菜段、准备好的烧肉、红枣入锅,用大火煮。
3、待水开后,转小火炖煮,至菜肉软烂为止。
白菜红枣肉汤的功效与作用
白菜红枣肉汤口味甘甜,营养丰富,汤内富含的维生素和微量元素能满足人体所需的多种营养,做法十分简单,不妨跟着小编一起尝试一下哦。大白菜具有通利肠胃、清热解毒、止咳化痰、利尿养胃等功效。红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。这样的一道汤品可以润肠通便,同时也可以增强抵抗力和免疫力,是不错的预防贫血的食材,和红枣瘦肉一起食用,补充铁质,蛋白质,可以让你胃口大开,滋补气血。
白菜红枣肉汤的做法大家都知道了吧,这样的一道汤品做法简单,而且营养价值是很丰富的,预防缓解贫血健脾养胃强体质,平时的时候我们可以选择适当的食用这样的汤品,是不错的养生保健的食谱。