银耳是我们经常见到的一种食物,它的营养价值是非常的高的,含有大量的维生素D以及膳食纤维等其他的一些营养成分。女性吃因为的好处是非常的好的,能够补血还有美容的效果。今天小编给大家带来银耳红枣汤,它是非常有补气的作用的。
原料:银耳两朵,放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片。
制作步骤:
1、把以上食材放到砂锅里,加清水,中火炖开。
2、我们在炖的过程中需要常常的用勺子进行翻动,不然会粘锅的。
3、炖开以后小火慢炖20分钟,关火。
4、然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟。
银耳的营养价值:
1、银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2、银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。