花生是一种常见的食材，它的营养物质很丰富，而且还可以有促进食欲的作用。花生可以有补脑益智的作用，还可以有促进代谢的作用。花生粥是很常见的一种食用方法，来看看它的做法，以及它的保健的功效和作用。

花生粥

营养价值:

蛋白质，脂肪，碳水化合物，多种维生素、膳食纤维、卵磷脂、亚油酸、钙、铁、镁

适宜人群:

尤其适合脾胃失调、肾亏腰痛、肺虚久咳、便秘者

所需材料

黑芝麻10克、黄豆30克、花生米20克、核桃仁20克、大米70克、白糖4克

做法

1.大米泡发洗净，红枣洗净，去核，切成小块。

2.用水将大米、花生米煮开。

3.再加入红枣同煮至粥呈浓稠状，调入白糖拌匀，撒上葱花即可。

功效与作用

花生具有滋血通乳、促进发育、增强记忆和抗衰老的功效。核桃具有滋补肝肾、强筋健骨、健脑益智、增强免疫力的功效。黑芝麻具有益肾、养发、润肠、补肝、强身、抗衰老的功效。黄豆具有健脾开胃、健脑益智、促进骨骼发育、防止血管硬化、补血和美容护肤的功效。此粥具有健脾养胃、滋补强身、健脑益智、滋补肝肾、抗衰老、养颜护肤的功效。花生煮粥的话可以有促进骨骼发育的作用，还可以有美容养颜的作用呢，开胃消食的同时也可以滋补肝肾的，可以提高免疫力的呢。

花生粥的制作你学会了吗，很家常的一种吃法。花生和核桃大米一起吃，可以有补脑益智的作用，还可以美容养颜。可以适合多种的人群食用哦，还可以有促进代谢的效果呢，大家可以试试这样的养生粥品，可以开胃消食。