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治疗脑力劳动者高脂血症的食疗方(二)
2022-05-22

(1)绿茶6克,大黄2克。沸水冲泡,代茶饮用,每曰1剂,有清肝明目、去脂通便功能,可用治高脂血症等。

(2)干荷叶、绿茶各10克。沸水冲泡,代茶饮用,每曰1剂,有清肝明目、去脂减肥、降压功能,可用治高脂血症等。

(3)洋葱300克,豆油25克,酱油15克,精盐2克,黄酒、香醋、白糖各5克。洋葱洗净切丝,入旺火油锅煸炒,再入其他调味品煸炒几下,淋上香醋即可。每曰1剂,佐餐食用,常服有明显的降脂功用。

(4)青大蒜500克,香干100克,素油50克,精盐、味精、黄酒各适量。青蒜洗净切段,香干冲洗后切成菱形片,共入热油锅煸炒,炒至青蒜呈翠绿色,再入调味品稍炒即可。每曰1剂,佐餐食用,常服有明显的降血脂功用。

(5)荠菜200克,淡菜80克,素油25克,盐、味精、胡椒各适量。淡菜泡发后洗净待用,荠菜洗净,入热油锅煸炒至色香碧绿,入盐、淡菜及清汤500克左右,再烧煮10分钟至熟,用味精、胡椒粉调味即可。常服有降血脂功用。

(6)山楂条100克,洋菜15克,白糖50克。洋菜入清水中泡软洗净,与其余二味一起放入盛有1000毫升水的锅中,用小火慢慢煮化,调匀煮至微沸,倒入人,冷却变硬即可。切片随量食用,常服有明显的去脂功用。