解冻肉类的方法有哪些，微波炉怎么解冻肉？现在冰箱确实给我们的生活带来了很大的便利，但是在冷冻室的肉想要马上吃也是很费劲的事，今天小编带来了一些解冻冷冻室肉类的方法，还有微波炉解冻肉的具体操作，需要的小伙伴赶紧跟着小编看看吧。

用微波炉怎么解冻肉

微波炉解冻用最低档。用微波炉解冻时，一定要用最低档，而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右，然后根据肉解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻。切忌一开始就加热10分钟！

冷冻前先将肉切成小块或将其压成“饼状”。将肉类切成小而薄的小块，够一顿饭的分量就单独装一袋；或者将排骨等带骨的肉类平铺为“饼状”，再放入冰箱。这样就能增加冻肉的受热面积，可避免受热不均的现象，以此加快解冻速度。

解冻肉类的方法

用铝盆解冻冻肉。先把一个铝盆底朝上放在桌上，然后把冻肉放在铝盆的底上，接着再把另一个铝盆底部朝下，轻轻地压在冻肉上。大约压5分钟左右，即可解冻。

这是利用了铝制品极强的导热性，把冻肉两端紧贴在铝锅上时，冻肉就通过铝盆迅速和周围空气做热交换，不停的热交换后，冻肉就会在很短的时间化开了。如果家中没有铝锅，铝盖、铝盆同样可以。

用盐水或醋解冻。把冻肉先放在冰箱冷藏室1-2个小时，就能让冻肉变软。这是因为冷藏室的温度一般在0摄氏度左右，可以先软化冻肉。然后可将肉放在盐水里彻底解冻。这是因为，盐水可以加速冰的融化，而且不会滋生细菌。专家提醒，自来水不适宜解冻冻肉。此外，还可以将叉子蘸点醋叉入肉中，也可以加快解冻速度。

以上是小编带来的解冻肉类的方法，其中微波炉解冻方法方便快捷，家里有微波炉的小伙伴可以尝试下。微波炉除了解冻肉还有很多其他的妙用，微波炉的消毒杀菌效果也很好，需要杀菌消毒的物品可以用水浸泡后放入微波炉中加热起到杀菌消毒的作用。